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阮郎歸·效福唐獨木橋體作茶詞

烹茶留客駐金鞍。
 
  月斜窗外山。
 
  別郎容易見郎難。
 
  有人思遠山。
 
  歸去後,憶前歡。
 
  畫屏金博山。
 
  一杯春露莫留殘。
 
  與郎扶玉山。
 
               黃庭堅詞作鑒賞
 
  王士禎《花草蒙拾》云:「黃集詠茶詩最多,最工。」此詞就是黃庭堅十首詠茶詞之一。與他首專詠茶有所不同,此首以一女子口吻,詠其與茶頗有因緣之一段愛情。
 
  「烹茶留客駐金鞍。」烹茶二字破題,留客五字尤言過客駐馬止息,女子烹茶相留。起句寫情事,次句點時間。「月斜窗外山。」客人投宿,正當黃昏月出。月出人遇,真人生樂事。兩人相遇,女子印象極深。「別郎容易見郎難。」接上來這一聲喟歎,便將上二句所寫,全化為回憶。別易會難,古今所歎,唯情之所鍾有以致之。郎來郎又去,「有人思遠山。」有人,正是女子自指。思遠山,遂將意境拓遠。遠山遮住了女子的愁目,也牽動了她的悠悠情思。
 
  「歸去後,憶前歡。」換頭所寫,補足上片前二句相遇與下二句別後之間的那一分離。情郎歸去後,女子剩有空憶而已。「畫屏金博山。」畫屏掩映,博山銷香,那正是前歡的象徵。博山,指雕有重疊山形的香爐,金博山即銅製博山爐。此句暗用樂府詩《楊叛兒》「歡作沉水香,儂作博山爐」。博山銷香,一片氤氳,正似前歡之融洽。此地已非窗外之遠山,而是室內之博山。「一杯春露莫留殘。」一杯春露,遙接起句之烹茶,寫出女子捧茶勸郎。莫留殘,是女子殷語,謂一飲須盡。宋袁文《甕牖閒評》評云:「殘字下得雖險,而意思極佳。」佳就佳如聞女子之聲口,如見女子之深情。勸郎飲茶,又包蘊了前此醉飲之情事。
 
  所以結云:「與郎扶玉山。」玉山,形容男子醉後儀容之美。語出《世說新語。容止》:「其醉也,傀俄若玉山之將崩。」此句不光是寫出女子為扶醉酒之情郎,承上句,也有以此清茶為郎解酒之意。
 
  此首以烹茶捧茶之意象,貫穿女子愛情之本事,題材與題名是若即若離,又不可分離。茶,正是前歡之見證。女子回味前歡之美,實暗與茶味回甘之美相合。茶,又是回味之象徵也。此詞共九句,起二句結三句為追思實寫,中間四句大抵為現境,時間錯綜,情境往復,表現女子之神情惝恍心境迷離。全詞意脈相承,妙合無垠,是借茶寫情的絕妙之作。
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